こんにちは！ビール大好き、いながき（@s1nagak1_beer）です！
2021年も残すところあと少しですね。
みなさんは今年どんなビールに出会いましたか？
美味しいビールに出会えましたか？
僕はチェコビールを中心に約400種類のビールを飲みました！
普通に飲みすぎですね。笑
来年は少しペースダウンしようと思います。。。
ちなみに僕が住んでいるチェコ共和国は「国別一人あたりビール消費量」で28年連続1位のビール大国なんです！
チェコ人一人あたり年間181.9Lもビールを飲んでいるそうです。
【2020年 世界主要国のビール消費量】（キリンHD ニュースリリース）
https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2021/1227_03.html
本記事では2021年に僕が飲んだ約400種類のビールの中から美味くて印象に残ったビールを5種類紹介します。（チェコビール中心なのはご了承ください。）
もし僕が飲んだ全ビールの記録が見たいっていう物好きな方がいらっしゃいましたら、UNTAPPDものぞいてみてくださいね～
UNTAPPD：いながき
APOLLO GALAXY
| 原産国 | チェコ共和国 |
| 醸造所 | Pivovar Matuska |
| ビアスタイル | ペールエール |
| ABV（アルコール度数） | 5.5% |
| ホップ | Apollo、 Galaxy、 Citra |
| 公式ビール情報ページ | https://www.pivovarmatuska.cz/en/beer/apollo-galaxy/ |
このビールは僕がクラフトビールにハマっていったきっかけになったビールです。
コロナで非常事態宣言が出ていて飲食店が休業しているときに、近所のクラフトビールショップで購入しました。
飲んだ瞬間にホップの香りがして、IPA特有の苦味や重たさが少なくスッキリとした後味が印象的でした。
先日、Pivovar Matuskaの直売所に行ってビールを12種類も買い込んで来たので飲むのが楽しみです！
来年のベスト5にランクインするかもしれませんね。
ブリュワリー「Pivovar Matuska」
プラハでApollo Galaxyが飲める・ボトルが買えるお店
クラフトビールハウス「U Kunstatu」
DRY HOPPED PILSNER
| 原産国 | ドイツ連邦共和国 |
| 醸造所 | Ratsherrn Humburg |
| ビアスタイル | ピルスナー |
| ABV（アルコール度数） | 4.9% |
| ホップ | Saphir、 Citra、 Simcoe |
| 公式ビール情報ページ | https://www.ratsherrn.de/de/bier/ratsherrn-kenner-linie-dryhopped.html |
これは夏にドイツのライプツィヒ旅行に行ったときに飲んだビールです。
ホップの華やかな香りがフワッ香り、軽い口当たりでとても爽やかで飲みやすいビールでした。
「ドライホップ」とは発酵中のビールにホップを添加して香り付けを行う手法のことで、このビールの影響でドライホップの虜になってしまったほどです。
DRY HOPPED PILSNERが飲めるお店
Dolden Madel Braugasthaus Leipzig
となりの醸造所で作られているライプツィヒ名物のゴーゼビールや様々なクラフトビールを楽しむ事ができます。（ビールは順次入れ替わっていくのでDRY HOPPED PILSNERはもう飲めないかもしれません。）
そして料理も美味かった。チキンウイング絶品でした！
となりはゴーゼビールの醸造所
Bayerischer Bahnhof
ライプツィヒ名物のゴーゼビールを作っている醸造所兼レストランです。
ドイツビールだーーー🇩🇪🍺
ライプツィヒのゴーゼっていうやつ。 pic.twitter.com/Lqj6Xy9o06— いながき@チェコ🇨🇿駐在員 (@s1nagak1_beer) August 21, 2021
Lollihop
| 原産国 | チェコ共和国 |
| 醸造所 | SIBEERIA |
| ビアスタイル | West Coast IPA |
| ABV（アルコール度数） | 6.6% |
| ホップ | Citra、 Mosaic |
| 公式ビール情報ページ | https://sibeeria.cz/ |
このビールはプラハのクラフトビールショップで買ったんですが、もうフルーティー感抜群で僕の好みどストライクなビールでした。
ブリュワリー「SIBEERIA」
このSIBEERIAというブリュワリーは様々なクラフトビールを少量ずつ作っているので常に新作が出ていて面白いです。
そしてどのビールを飲んでも美味しい！
SIBEERIAが好きすぎるあまり、有給休暇をとってブリュワリーまで行ってビールをたんまり購入したりもしました！笑
今年1位を決めるなら、たぶんSIBEERIAのビールかな。
@SibeeriaCZ の醸造所でビール調達してきた！大好きなIPAからMexican Hot Chocolate Imperial Stoutまで、どれも飲むの楽しみ〜😆
スタッフの方が僕のTwitter見てくれてて、タンク見学させてくれたり一緒に写真撮ったりした！
しかしS🌲Beer🌲aのLollihopはマジやべぇ…#sibeeria #クラフトビール pic.twitter.com/yeEg1HcCUq— いながき@チェコ🇨🇿駐在員 (@s1nagak1_beer) December 4, 2021
プラハでSIBBERIAのボトルが買えるお店
BeerGeek Bar（Slavikova店）
SIBEERIAのブリュワリーでは基本飲めないので、プラハ市内のBeerGeek Barに行くのがおすすめです。
BeerGeek Barはボトル販売のみの店舗とビアパブがあります。
BeerGeek（@beergeekcz）でS🎄beer🎄a（@SibeeriaCZ）のクラフトビールを購入！今回は奮発していっぱい買っちゃった〜😜
今から飲むのが楽しみでニヤニヤが止まらない！😁
（ビール1本約600円とは妻には言えない…）#Sibeeria #BeerGeek #チェコ #クラフトビール #ツイッター晩酌部 pic.twitter.com/P2dELnv9PB— いながき@チェコ🇨🇿駐在員 (@s1nagak1_beer) November 21, 2021
プラハでSIBEERIAのビールが飲めるお店
BeerGeek Bar
ここは常に最高のクラフトビールがタップで飲めて、店員さんもみんなビール好きが伝わってくるので、ビール好きな人にはプラハで一番オススメできるビアバーです。
アサヒ生ビール（通称：マルエフ）
| 原産国 | 日本 |
| 醸造所（販売元） | アサヒビール |
| ビアスタイル | ピルスナー |
| ABV（アルコール度数） | 4.5% |
| 公式ビール情報ページ | https://www.asahibeer.co.jp/asahinamabeer/ |
マルエフが発売されたとき、日本の人たちが「うまい！」と言っていて気になっていたので親に買っておいてもらい、日本に一時帰国したときに飲みました。
「スーパードライのトゲを丸くした感じ」、「ウルケルの苦味を取り除いた感じ」でめちゃくちゃ美味しかったです。
ラーメン、餃子、たこ焼きからお寿司まで幅広い日本食にあう万能型。
僕が日本のビールで好きなのは「一番搾り」「黒ラベル」で、そこにこの「マルエフ」が加わって3本を主軸にローテ確定です。
Ahtanum IPA
| 原産国 | チェコ共和国 |
| 醸造所 | Vinohradsky Pivovar |
| ビアスタイル | IPA |
| ABV（アルコール度数） | 6.5% |
| ホップ | Chinook、 Simcoe、 Ahtanum、 Sladek |
| 公式ビール情報ページ | https://www.vinohradskypivovar.cz/en |
このビールはプラハ市内にあるブリュワリー兼レストラン（チェコ語でピヴォヴァル）のVinohradsky Pivovarで飲みました。
ビールホップ感はありつつもスッキリしていて飲みやすいです。ここはIPA系のビールが美味しいですがピルスナーもかなりレベルが高いビールなっていて何飲んでも美味しいブリュワリーです。
プラハの中心地からは少し離れていますがピヴォヴァルの雰囲気がめっちゃ良くて、料理も美味しいのでリピートしているお店です。
ブリュワリー兼レストラン「Vinohradsky Pivovar」
このポークリブが絶品でビールがバカみたいに進むみます。
最後に
ぜひ、みなさんのおすすめビールも教えて下さい。
TwitterのDB、ブログのお問合せフォームなんでも大歓迎です！
それでは良いお年を。乾杯！
