【ポーランド】ZYWIEC(ジヴィエツ)のクラフトビールシリーズを飲んでみた

ポーランドのビール
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妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
お酒の飲み過ぎに注意して楽しみましょう!

 

こんにちは!ビール大好き、いながき(@s1nagak1_beer)です!

今回はポーランドで有名なZYWIEC(ジヴィエツ)というブルワリーが出しているクラフトビールシリーズを飲み比べしていきます。

ポーランドビールの有名銘柄を飲み比べしてした記事も書いているので、よかったらそちらも読んでみてください!

先に言いますが、今回はじめてポーターという種類のビールを飲んだのですが、かなり衝撃的な味でした!!

クラフトビールはそれぞれの種類で全然味や香りが違うので、変化が楽しめるので飲んでいて楽しいですよね。

そしてパッケージがカラフルでおしゃれなやつが多いですよね!

ポーランドのスーパーのビールコーナー

ポーランドのスーパーのビールコーナーもこの通り、とてもカラフルです!

パッケージを見ながらどんな味だろう?って想像しながらジャケ買いするのも楽しみ方の1つかなって思います。

ポーランドの普通のビールは飽きたっていう人は次にクラフトビールを試してみてはいかがでしょうか?

(そんな物好きいるのだろうか・・・)

 

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WIEDENSKI LAGER (ウィンナービール)

Wiedenski Lager

WIEDENSKI LAGERの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル ウィンナービール
ABV(アルコール度数) 5.2%

【レビュー】WIEDENSKI LAGERの味は?

苦味が強めの味でした。ラガータイプなのでのどごしはよかったです。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★★☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
のどごし ★★★☆☆

WIEDENSKI LAGERに合うグラスとして「ヴァイツェングラス」が紹介されていました。

 

APA(アメリカンスタイル・ペールエール)

APA

APAの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル アメリカンスタイル・ペールエール
ABV(アルコール度数) 5.4%

【レビュー】APAの味は?

APAにしてはホップの香りが弱めでしたが、それでも十分よい香りを楽しむことができました。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★☆☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★★★☆
のどごし ★★★☆☆

APAに合うグラスとして「ペールエールグラス」が紹介されていました。

 

Belgijskie ALE(ベルジャンホワイト)

Belgijskic Ale

Belgijskie ALEの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル ベルギーホワイトビール / ベルジャンホワイト
ABV(アルコール度数) 5.3%

【レビュー】Belgijskie ALEの味は?

私はベルジャンホワイトをはじめて飲んだのですが、ヴァイツェンとIPAの中間のような味で酵母感もありホップの香りもある味でした。

そしてベルジャンホワイトの特徴でもある柑橘も感じられる複雑な味でした。

ビアスタイルの「ベルジャンホワイト」にはホワイトとついていますが、このビールは褐色でした。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★☆☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★★★☆
のどごし ★★★☆☆

 

PSZENICZNE IPA(IPA)

Pszeniczne IPA

PSZENICZNE IPAの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル IPA
ABV(アルコール度数) 4.8%

【レビュー】PSZENICZNE IPAの味は?

IPAの中でもホップの風味はそこまで強くないほうで、ピルスナーに近い風味なので比較的ごくごくいける飲みやすい味だと思います。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★☆☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★★☆☆
のどごし ★★★☆☆

BIALE(ヘーフェヴァインツェン)

BIALE

BIALEの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル ヘーフェヴァイツェン
ABV(アルコール度数) 4.9%

【レビュー】BIALEの味は?

ヴァイツェンにしてはそこまで小麦と酵母の味が強くない、優しいスッキリした味でした。

ヴァイツェンのモワッとした後味が苦手な方にはおすすめできるビールです。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
香り ★★★☆☆
のどごし ★★★☆☆

 

IPA(IPA)

IPA

IPAの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル IPA
ABV(アルコール度数) 5.0%

【レビュー】IPAの味は?

王道のIPAの味です。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★★☆☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★★★☆
のどごし ★★★☆☆

 

PORTER(ポーター)

Porter

PORTERの基本情報

原産国 ポーランド共和国
ビアスタイル ポーター
ABV(アルコール度数) 9.5%

【レビュー】PORTERの味は?

はじめてポーターを飲んだのですが漆黒の色と衝撃的な味にびっくりしました。

麦を焦がして濃縮したような濃厚な味と香りです。かと言って苦いわけではなくまろやかで奥深い味となっています。

そしてアルコール度数9.5%という暴力的なアルコール。かなり攻撃力が高いです。

ポーターは通常5-6%であるのに対し、ZYWIECのポーターは9.5%なのでかなり特徴的ですね。

これはちびちび飲む用のビールで、もはやビールではなくワインやウイスキー的な感じです。

【いながき 味レビュー】

苦味 ★★☆☆☆
甘み ★★☆☆☆
香り ★★☆☆☆
のどごし ★☆☆☆☆

 

最後に

ポーランドのクラフトビールは個性豊かで種類も豊富です。またクオリティも高いです。

いままで飲んだことないスタイルのビールに出会えるチャンスかも知れません。

ポーランドに旅行行った際はクラフトビールにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

それでは、Na zdrowie!(乾杯!)

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